L’acérola ou la cerise des Antilles 🍒
L’acérola est une baie rouge souvent confondue avec la cerise. On peut la retrouver en Amazonie, aux Antilles, au Pérou ou encore dans certaines régions tropicales d’Asie et d’Afrique. Cette petite baie est utilisée depuis des millénaires pour ses nombreux bienfaits. Traditionnellement, les tribus d’Amazonie la consommaient fraîche ou en jus. Les conquistadores espagnols ont découvert les vertus de ce fruit et ce sont eux qui lui ont donné le nom d’acérola. Ils l’utilisaient pour prévenir les risques de scorbut, maladie mortelle liée à une carence en vitamine C. C’est à partir des années 1950 que des recherches scientifiques ont été établies et que les premiers compléments alimentaires à base d’acérola ont vu le jour.
Une petite baie qui donne du peps 🚀
Et oui, l’acérola est célèbre pour son exceptionnelle teneur en vitamine C 🤩 ! Mais pourquoi est-ce si important de consommer de la vitamine C ?
Et bien, la vitamine C possède des propriétés antioxydantes qui vont renforcer ton système immunitaire et donc t’aider à contrer les petits virus de l’hiver et à être moins fatigué ! Les personnes pratiquant une activité physique intense ainsi que celles ayant une consommation d’alcool ou de tabac excessive ont besoin d’un apport bien supérieur en vitamine C. Dans ces cas-là, consommer de l’acérola peut vraiment être bénéfique !
Mieux dormir grâce à l’acérola 😴
La baie d’Amazonie permet une meilleure assimilation du fer par le biais de la vitamine C (et oui, toujours cette vitamine magique) ce qui aide à la synthétisation de la mélatonine, l’hormone du sommeil, et donc permet de mieux dormir ! Et on le sait, le sommeil est une étape primordiale au bon fonctionnement de notre organisme 😉
Un billet pour l’Amazonie ? ✈️
Ça fait un peu loin l’Amazonie pour une petite baie, n’est-ce pas ? La bonne nouvelle, c’est que tu peux la retrouver pas très loin de chez toi en complément alimentaire, mais attention, car dans ce genre de produits, le fruit peut parfois avoir une forme synthétique et tu ne profiteras pas de ses bienfaits ! On te conseille plutôt de consommer l’acérola en poudre pour te faire des smoothies par exemple ou directement dans une gourde Eivie Nature afin de profiter de toutes les vertus du fruit naturellement 🌱